Stichwort: Vitaminversorgung
Frage:
Ist es notwendig, neben den Vitaminen, die wir mit der Nahrung aufnehmen, zusätzlich noch Vitamine einzunehmen?
Sind wir nicht ausreichend mit Vitaminen versorgt, wenn wir uns gesund ernähren?
Antwort:
Untersuchungen in Deutschland, die in den letzten beiden Jahren veröffentlicht wurden, haben für die Vitamine C und E beispielsweise festgestellt, dass 30 % bzw. 60 - 70 % der Bevölkerung nicht die empfohlenen Mengen dieser beiden Vitamine aufnehmen. Für das Vitamin Folsäure wurden sogar bei 90% der Bevölkerung ein regelrechter Folsäure-Mangel festgestellt.
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